ஆசிய பசுபிக் பிராந்தியத்தில் இலங்கையின் சிவப்பு அரிசி பிரதான உணவாகும்.

ஐக்கிய நாடுகள் சபையின் 37 ஆவது ஆசிய பசுபிக் மாநாட்டில் இலங்கையின் சிவப்பு அரிசியை நாடுகளுக்கு மட்டுமன்றி நுகர்வுக்கு மிகவும் பொருத்தமான அரிசி வகையாக பெயரிடுவதற்கான பிரேரணையை விவசாய மற்றும் பெருந்தோட்ட கைத்தொழில் அமைச்சர் மகிந்த அமரவீர இன்று (21) முன்வைத்தார்.

இந்த மாநாட்டின் இறுதி நாளின் நிகழ்ச்சி இன்று காலை ஆரம்பமாகி அங்கு ஒரே நாடு, ஒரு முன்னுரிமை பயிர் என்ற தொனிப்பொருளில் நிகழ்ச்சி நடைபெற்றது.

37வது ஆசிய பசுபிக் பிராந்திய மாநாட்டின் தலைவர் என்ற வகையில், விவசாய மற்றும் பெருந்தோட்ட கைத்தொழில் அமைச்சர் திரு.மகிந்த அமரவீர, இலங்கையில் மாத்திரம் உற்பத்தி செய்யப்படும் சிவப்பு அரிசியை, ஆசிய பசுபிக் நாடுகளில் நுகர்வுக்கு ஏற்ற ஒரே அரிசி வகையாக நியமிக்குமாறு பரிந்துரைத்தார். .

இலங்கையின் தென் மாகாணத்தில் மட்டுப்படுத்தப்பட்ட நெல், தற்போது நாடு முழுவதும் பயிரிடப்படும் நெல் வகையாகும். மேலும், சிவப்பு அரிசியானது பலராலும் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் அரிசி வகையாக மாறியுள்ளது.இந்த அரிசி வகை இலங்கையைத் தவிர வேறு எந்த நாட்டிலும் விளைவதில்லை. நீரிழிவு போன்ற பல தொற்றாத நோய்களைத் தடுப்பதற்கு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் நிறைந்த உலகின் ஒரே அரிசி வகை இலங்கையின் சிவப்பு அரிசி என சுகாதாரத் துறை உறுதிப்படுத்தியுள்ளதாகவும் அமைச்சர் கூறினார்.

சிவப்பு அரிசியை இலகுவாக பயிரிட முடியும் என்பதனை சுட்டிக்காட்டிய அமைச்சர், ஐக்கிய நாடுகளின் உணவு மற்றும் விவசாய ஸ்தாபனத்தின் அனுமதியை வழங்கினால், இலங்கை ஒரே நாடாக தேவையான நடவடிக்கைகளை எடுக்க தயாராக இருப்பதாகவும் தெரிவித்தார். சிவப்பு அரிசி வளரும் உலகில். இதுவரை, உலகில் எந்த ஒரு நெல் விளையும் நாடும் நமது சிவப்பு அரிசியைப் போல அதிக ஊட்டச்சத்து கொண்ட அரிசி வகையை உற்பத்தி செய்ததில்லை.

எமது நாட்டில் சிவப்பு அரிசிக்கு இணையாக வேறு எந்த வகை அரிசியும் இல்லை என நம்பிக்கையுள்ளதாக அமைச்சர் மேலும் தெரிவித்தார்.